Barnvänlig pizza

Pizzakväll med F´s bror och sambo runt det stora köksbordet. Pizzan var ganska god med creme fraiche ovanpå chilisåsen, barnvänligt mao!

Badhuset imorgon...

Senare i helgen delger jag alla recept jag fått in! Vet att det är några som längtar... =)

Kommentarer
Postat av: M

Marinerad rostbiff

Passar bra på ett buffébord eller när du behöver paniksnabb bjudmat.



Färdigskivad rostbiff (vid lyxvariant gör du egen tjärknul, det blev skum stavning)

Marinad:

2-3 finhackade charlottenlökar

1/2 dl olivolja

1/4 dl balsamvinäger

saften av 1 citron

salt o peppar

Blanda ihop allt,om tid finns låt gärna stå någon timme.



Lägg upp rostbiffen på ett fat och skeda över marinaden. Avsluta med att strö över grovriven parmesanost.





Italiensk dipp



Mixa:

1 kruka basilika

1 vitlöksklyfta



Häll i och mixa med:

250 g lätt kesella

5 marinerade soltorkade tomater (hacka dem lite innan)

1/2 tsk salt

peppar



Gott att använda som dip till tortillachips.





2009-02-06 @ 22:02:52
Postat av: M

Marinerad rostbiff

Passar bra på ett buffébord eller som supersnabb bjudmat.



Färdig, skivad rostbiff (för lyxvariant gör du egen tjälknul, skum stavning)



Marinad

2-3 finhackade charlottenlökar

1/2 dl olivolja

1/4 dl balsamvinäger

saften från 1 citron

salt o peppar

Blanda ihop allt (om det finns tid mår marinaden bra av att stå och dra lite).



Lägg upp rostbiffen på ett fat och skeda över marinaden. Strö sist över grovriven parmesanost.

2009-02-06 @ 22:38:59
Postat av: Anonym

2009-02-06 @ 22:42:19
Postat av: M

Virrig som jag är så trodde jag inte receptet kom med första gången, därav dubbletten.

2009-02-06 @ 22:54:46

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0