Barnvänlig pizza
Badhuset imorgon...
Senare i helgen delger jag alla recept jag fått in! Vet att det är några som längtar... =)
Marinerad rostbiff
Passar bra på ett buffébord eller när du behöver paniksnabb bjudmat.
Färdigskivad rostbiff (vid lyxvariant gör du egen tjärknul, det blev skum stavning)
Marinad:
2-3 finhackade charlottenlökar
1/2 dl olivolja
1/4 dl balsamvinäger
saften av 1 citron
salt o peppar
Blanda ihop allt,om tid finns låt gärna stå någon timme.
Lägg upp rostbiffen på ett fat och skeda över marinaden. Avsluta med att strö över grovriven parmesanost.
Italiensk dipp
Mixa:
1 kruka basilika
1 vitlöksklyfta
Häll i och mixa med:
250 g lätt kesella
5 marinerade soltorkade tomater (hacka dem lite innan)
1/2 tsk salt
peppar
Gott att använda som dip till tortillachips.
Marinerad rostbiff
Passar bra på ett buffébord eller som supersnabb bjudmat.
Färdig, skivad rostbiff (för lyxvariant gör du egen tjälknul, skum stavning)
Marinad
2-3 finhackade charlottenlökar
1/2 dl olivolja
1/4 dl balsamvinäger
saften från 1 citron
salt o peppar
Blanda ihop allt (om det finns tid mår marinaden bra av att stå och dra lite).
Lägg upp rostbiffen på ett fat och skeda över marinaden. Strö sist över grovriven parmesanost.
Virrig som jag är så trodde jag inte receptet kom med första gången, därav dubbletten.