Pizzakväll??
Funderar på en pizzakväll här imorgon, men då måste jag iväg till morbror O och hämta skivorna till köksbordet så det bli King Size på det. Ska fundera vidare på det och konferera med F.
Imorgon är det sista inlämningsdatum för ditt recept, don´t forget. Alla recept delges under helgen! =)
Over änd aut
Ajm bäck.
Lillen ska sova nu och det lär han äskert redan göra, han var ganska slut här på slutet. Lite lätt rastlös dessutom eftersom han inte rastats ute någon längre stund idag.
På lördag åker vi till badhuset och hänger på låset när dom öppnar kl 9:00. Då kommer han att få rasta av sig rejält!
Han gillar att fota vår son. Titta här vad fina bilder han tar:
Ja, här får ni en närbild av vår matta i köket, en kloss och just det - en traktor!
Han fick ju med det viktigaste ;-)
Vintersoppa 4-pers
2st lökar
2-3st potatisar
½ l vitkål
2 hg köttfärs
3 msk ris
1l buljong (2 tärn.)
1 burk krossade tomater
salt, peppar, oregano (ev. persilja)
1. skiva lök och potatis, strimla kålen.
2. bryn färsen, krydda
3. tillsätt lök + ris. Rör om och bryn lätt.
4. häll i buljong, tomat, potatis, kål och kryddor.
5. småkoka ca 20 min
6. serveras het
Gott till nybakt bröd.
Siv 1 mitten av ugnen 225grader 45min-1h
3 dl cremefraiche
1,5 dl grädde
1 msk fransk senap
1 msk soya
1-2 msk mango chutney (original taste)
Koka ihop ovanstående ingredienser och låt kallna lite.
Riven ost
Kycklingfilé 4-6 st
Salt, peppar
1. Lägg kycklingen i en ugnsform, salta och peppra
2. Häll såsen över kycklingen
3. Riven ost på
4. In i ugnen 45 min-1h (man får ta ut och vända dem en ggr samt kolla om de är klara)
Serveras med sallad, klyftpotatis och stekta grönsaker.
Siv 2 nedre delen av ugnen 225 grader, 45 min.
3 dl cremefraiche
2 msk chilisås
1 tsk senap
1 tsk curry
2 krm samba oelek
3 vitlöksklyftor
salt, peppar
4-6 kycklingfiléer
1. Blanda ihop alla ingredienser i en skål (ej kycklingen och salt och peppar)
2. Lägg kycklingen i en ugnsform, salta och peppra.
3. Häll ”röran” över kyclingen.
4. Strö riven ost på.
Servera med klyftpotatis, sallad, vitlöksbröd och vitlökssås.
Vitlökssås
3 dl creme fraiche
salt, peppar
2 pressade vitlöksklyftor
